Sabtu, 12 Februari 2011

LEZATNYA MAKAN BEBEK gulung isiTELUR ASIN sauce CREAM TOMAT


penulis:siswanto(sisfarm)

suasana kota batu yang dingin saat sore membuat saya jadi lapar....sekilas kepikir untuk makan bebek,langsung aja q siapkan
bahan:
bebek fillet :1/4 ekor(bagian dada)
telur asin :1 biji(potong dadu 1/2 cm)
telur bebek :1biji
cream anchor :2 sendok makan
bawang bombay:1/4 bagian
bawang putih :2 siung
tepung roti :secukupnya
tepung terigu:secukupnya

:bumbu:
garam,

merica ,gula

sauce:
tumis bawang putih,bombay sampe harum,masukan cream anchor dan tomat fresh(tanpa isi di potong dadu),bumbui pake merica dan garam....

cara pembuatan:
tumis bawang putih dan bombay sampe harum kemudian masukan telur asin dan cream anchor kemudian bumbui ,tunggu sampe matang dan tidak lembek(untuk isi)
tipiskan daging bebek, isi dengan adonan telur asin dan gulung kemudian lingkupi dengan tepung terigu dan masukan ke telur bebek yang udah di kocok dan masukan ke tepung panir dan di goreng sampe matang
ambil piring....potong bebek gulung dan siram sauce ......
ueenakkkkk
nah itu sedikit resep dari saya boleh di coba ...selamat mencoba

Tidak ada komentar:

Posting Komentar