Selasa, 01 Maret 2011

pengaruh psikologi peternak bebek dengan bebeknya

sayang ke bebek?....itu harus...
perasaan senang saat memberi makan?....itu harus..
timbul pertanyaan...? kenapa????

dari pengalaman saya dan peternak lainya tentang pengaruh saat para peternak masuk kandang dan memberi makan bebek dengan keadaan emosi yang lagi meninggi menyebabkan bebek petelur menjadi stress...akibatnya hasil telur bebeknya berkurang!... prosentase penurunan yang saya dapat dari petrnak rata2..5%....dari hasil normal sekitar 70%-80%

berbeda terbalik dengan saat kita memberi makan bebek dengan perasaan tenang dan senang,woooow.....besuknya kita dapati telur bebeknya ada kenaikan,kenaikanya sekitar 5 % dari hasil telur bebek normal....

jadi saat kita masuk ke kandang dan memberi makan bebek perlakukakan bebek yang kita punya dengan baek dan penuh perhatian agar bebek yang kita punya juga memberi hasil yang maksimal.

penulis:siswanto(sisfarm)

Sabtu, 12 Februari 2011

LEZATNYA MAKAN BEBEK gulung isiTELUR ASIN sauce CREAM TOMAT


penulis:siswanto(sisfarm)

suasana kota batu yang dingin saat sore membuat saya jadi lapar....sekilas kepikir untuk makan bebek,langsung aja q siapkan
bahan:
bebek fillet :1/4 ekor(bagian dada)
telur asin :1 biji(potong dadu 1/2 cm)
telur bebek :1biji
cream anchor :2 sendok makan
bawang bombay:1/4 bagian
bawang putih :2 siung
tepung roti :secukupnya
tepung terigu:secukupnya

:bumbu:
garam,

merica ,gula

sauce:
tumis bawang putih,bombay sampe harum,masukan cream anchor dan tomat fresh(tanpa isi di potong dadu),bumbui pake merica dan garam....

cara pembuatan:
tumis bawang putih dan bombay sampe harum kemudian masukan telur asin dan cream anchor kemudian bumbui ,tunggu sampe matang dan tidak lembek(untuk isi)
tipiskan daging bebek, isi dengan adonan telur asin dan gulung kemudian lingkupi dengan tepung terigu dan masukan ke telur bebek yang udah di kocok dan masukan ke tepung panir dan di goreng sampe matang
ambil piring....potong bebek gulung dan siram sauce ......
ueenakkkkk
nah itu sedikit resep dari saya boleh di coba ...selamat mencoba

Minggu, 19 Desember 2010

KISAH SUKSES BERTERNAK ITIK/BEBEK


Penulis:

Pertanian dengan menggunakan pupuk kimia dengan hasil yang fantastis merupakan hal yang biasa diera kemajuan teknologi yang kian pesat, tetapi bertani tanpa menggunakan pupuk kimia dengan hasil yang fantastis merupakan hal yang menggembirakan, hal ini telah dilakukan oleh Bapak Pulung seorang perwira tinggi TNI angkatan udara yang berkedudukan di Pangkalan Udara Halim Perdana Kusuma Jakarta, beliau telah berhasil melakukan pengembangan pertanian yang berbasis organik, meskipun awalnya hasil dari pertanian ini kurang memuaskan tetapi dengan kesabaran beliau maka lambat namun pasti kian hari ada hasil yang menggembirakan dari usaha pertanian organiknya, tentunya dengan hasil yang maksimal telah beliau raih.


mengacu pada hasil pertanian organik yang telah berhasil beliau terapkan maka p pulung mempunyai inisiatif memadukan antara pertanian dengan peternakan yang semua berbasis organik dan beliau menganggap bahwa bebek atau itik merupakan jenis yang bisa disinergikan dengan pertanian organik yang beliau terapkan saat ini, karena mayoritas lahan yang digunakan adalah padi didukung dengan pola pengairan yang bisa dikatakan bagus, serta pola penanaman padi yang tidak dilakukan secara serempak alias bergiliran maka hal ini yang mendorong pak pulung mensinergikan antara tanaman padi dengan itik. dengan asumsi bahwa itik tersebut bisa mendapatkan makanan setiap hari secara alami dengan cara diangon, adapun kelebihan lainnya adalah bahwa di areal persawahan tersebut banyak dihuni keong mas serta ikan- ikan kecil maka kebutuhan akan protein sebagai sumber penghasil telur sangatlah terpenuhi. dengan 500 ekor bebek siap telur yang dipesan di Peternakan dody maka hasil maksimal siap dipetik. dengan menggaji 2 orang warga di sekitar kawasan halim yang angon bebek tersebut, maka otomatis pengeluaran hanya sebatas menggaji orang tersebut setiap bulannya, sedangkan dibandingkan dengan hasilnya maka margin dari beternak bebek tetap tinggi, bayangkan saja jika menggaji 2 orang tersebut selama 1 bulan @ Rp 800.000,- berarti 1,6 juta sedangkan, telur yang dihasilkan taruhlah tiap hari 300 butir, maka bisa dengan asumsi harga telur perbutir 1000 rupiah maka penghasilan perbulan dari 500 ekor adalah 9 juta rupiah belum dikurangi biaya gaji tukang angon.